Aan de Hoofdvaart in Nieuw-Vennep richting Abbenes ligt de Elisabeth Hoeve. Dit veelzijdige akkerbouwbedrijf van de gebroeders Ham is al jaren een vertrouwd adres voor lokale producten, zoals aardappelen en uien. Maar de boerderij biedt veel meer dan alleen verse producten: het is ook een zorgboerderij en zelfoogsttuin.
De Elisabeth Hoeve is een moderne boerderij waar al 40 jaar de heerlijkste producten (aardappelen, suikerbieten, tarwe en uien) worden geteeld. De broers Jan en Ben Ham, geboren en getogen in Haarlemmermeer, runnen het akkerbouwbedrijf. Het bedrijf kent een rijke historie; vader Joop nam het al in de jaren zestig over van familie.
Akkerbouwbedrijf
Inmiddels hebben de broers rond hun bedrijf tal van activiteiten ontwikkeld. Zo kunnen schoolklassen bij het akkerbouwbedrijf terecht om te kijken waar de producten vandaan komen. Niet alleen voor kinderen, maar ook voor volwassenen valt er van alles te bekijken en te leren op het bedrijf.
Boerenwandelpad Elisabeth
Langs de akkers van Jan en Ben Ham, gelegen tussen de N207 en de Lisserweg, voert boerenwandelpad Elisabeth. Op de Elisabeth route krijg je met borden uitleg wat er groeit en wat daarbij komt kijken. De wandelroute van ruim vier kilometer kan worden verlengd met een wandeling over het Olmenhorstpad.
Boerderijwinkel
De boerderijwinkel van de Elisabeth Hoeve biedt het hele jaar door een gevarieerd aanbod van producten van eigen land. Van aardappelen en uien tot eieren van eigen kippen, lamsvlees en verse seizoensgroenten. Alles komt direct van eigen bodem. Daarnaast vind je er huisgemaakte producten zoals jam en honing van eigen bijen en in het seizoen zijn er verse kruiden en andere lekkernijen te koop.
Zelfoogsttuin
In de zelfoogsttuin van de boerderij kun je zelf je groenten oogsten uit de moestuin van 2 hectare. Met een abonnement oogst je maar liefst 30 weken per jaar je eigen groenten. Alle groenten liggen ook te koop in de boerderijwinkel, maar nog leuker is het natuurlijk om verzekerd te zijn van verse producten en ze ook nog eens zelf te oogsten!
Zorgboerderij
De Elisabeth Hoeve is, naast alle andere activiteiten, ook een zorgboerderij. Marianne van Arkel, de partner van Jan, begon met zorgboerderij Hoeve de Vogel op de boerderij van haar ouders in Hoofddorp. In 2014 verhuisde ze naar de Elisabeth Hoeve, het bedrijf van Jan en Ben Ham. De naam nam ze mee en zo ontstond Hoeve de Vogel Elisabeth.
Op deze plek helpen mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, of mensen die extra zorg nodig hebben, mee met de dagelijkse activiteiten. Of het nu gaat om het verzorgen van de dieren, het wieden van de tuin of het maken van producten, iedereen draagt hier zijn steentje bij. De zorgboerderij biedt structuur, dagbesteding en vooral een fijne plek om in contact te komen met de natuur.
Met de oogst uit de tuin worden lekkere producten gemaakt, zoals jam en siroop, die in de boerderijwinkel worden verkocht of worden afgenomen door restaurants in de omgeving.
Haarlemmermeer OP JE BORD
In ons kookboek Haarlemmermeer OP JE BORD vind je het recept voor een vlierbessentonic mocktail, waarbij we de vlierbessensiroop van de Elisabeth Hoeve gebruiken. Een verfrissende dorstlesser. Nieuwsgierig naar dit lokale kookboek? Je leest er hierย alles over.
Elisabeth Hoeve - Gebroeders Ham
Hoofdweg Westzijde 1379, Nieuw-Vennep
Meer info >
Hoeve de Vogel Elisabeth
Hoofdweg Westzijde 1379, Nieuw-Vennep
Meer info >
Volg ons!
Volg Liefs uit Haarlemmermeer viaย social media en blijf op de hoogte van al het leuks van Haarlemmermeer!
Haarlemmermeerse nieuwtjes en blogs in je mailbox?ย Schrijf je in voor deย nieuwsbriefย >>
Heb je zelf tips voor leuke (nieuwe) hotspots in Haarlemmermeer of heb je een andere gouden tip?
