Geitenhouderij Van Dorp: biologische geitenkaas uit Weteringbrug

Wil je genieten van pure biologische geitenkaas? Ga dan eens naar Geitenhouderij Van Dorp in Weteringbrug, gerund door Erwin en Monique van Dorp. Hun mooie Nederlandse bonte geiten leven een goed leven en dat proef je terug in de heerlijke geitenkazen die hier worden gemaakt. Olga van Farms Around ging langs.

In Weteringbrug (op de grens van Zuid- en Noord-Holland) runnen Erwin en Monique van Dorp hun biologische geitenboerderij. Waarom iets van ver halen als het om de hoek met liefde wordt geproduceerd? Dat is precies de filosofie van Geitenhouderij Van Dorp. Door hun kazen enkel aan te bieden in de directe omgeving, houden ze de lijnen kort en de impact klein. Hier draait alles om duurzaamheid en natuurlijk: de allerbeste smaak.

Bij Van Dorp vind je zachte geitenkaas, geitenkaasblokjes, geitenkaasbolletjes met verschillende smaken, bijvoorbeeld Griekse melange, bruschettakruiden (onze favoriet!), honingklaver en ook harde kaas. We waren vooral benieuwd naar de geitenkaas met brandnetel; een verrassende combinatie.

Goed om te weten: de kazen van deze boerderij worden lokaal verkocht, in landwinkels, boerenmarkten, restaurants in de omgeving en in het kleine winkeltje bij de boerderij (open 2 dagen per week). Kom langs voor smaakvolle kaas.

Wil je de geiten in de stal zien? Vraag het dan even.

Foto’s: Farms Around

Geitenhouderij Van Dorp

Te vinden op het erf van Fam. Kroon
Huigsloterdijk 65
2156 LG Weteringbrug
Meer info >

Over Farms Around

Op farmsaround.nl vind je een kaart met boerderijwinkels, melktappen, kinderboerderijen, pluktuinen, eierautomaten en kraampjes met lokale producten bij jou in de buurt (in Haarlemmermeer, maar ook daarbuiten). Daarnaast vind je er ook verkooppunten zoals streekwinkels, imkerijen, kwekerijen en nog veel meer.