Aan de Rijnlanderweg tussen Nieuw-Vennep en Rijsenhout ligt een plek waar ambacht, dierliefde en traditie samenkomen: Zuivelboerderij van Wees. Hier wordt de melk van eigen koeien met zorg en toewijding omgetoverd tot heerlijke boerenkaas, romige yoghurt en verse melk. En dat proef je.
Op de boerderij draait alles om rust en ruimte – voor mens én dier. De koeien leven in een ruime vrijloopstal op houtsnippers en kunnen in het voorjaar zelf kiezen of ze naar buiten gaan. Die vrijheid zorgt voor blije en gezonde dieren, wat zich direct vertaalt in de kwaliteit van de melk.
Van generatie op generatie
De geschiedenis van de boerderij gaat terug tot 1968, toen de familie Van Wees zich hier vestigde. Wat begon met een grupstal en een klein winkeltje aan huis, groeide onder de handen van Kees en Ellie uit tot een geliefd adres voor boerenkaasliefhebbers. Hun vakmanschap werd beloond met meerdere landelijke prijzen. Inmiddels hebben Ploon en Nena het stokje overgenomen – met liefde voor het vak én voor de toekomst.
Alles van eigen bodem
In de gezellige boerderijwinkel vind je niet alleen de bekende boerenkaas, maar ook melk, karnemelk, yoghurt en andere streekproducten zoals aardappelen, vlees en eieren. Alles rechtstreeks van eigen erf of van boeren uit de omgeving. En wist je dat je bij de automaat op het erf ook buiten openingstijden kaas, jam en zelfs vers softijs kunt halen?
Cadeau met een glimlach
Op zoek naar een origineel cadeau? De geschenkpakketten van Van Wees zijn met zorg samengesteld en bevatten een smakelijke mix van kazen, zuivel en streekproducten. Leuk voor een verjaardag of relatiegeschenk en gegarandeerd een succes.
Kom zelf proeven
Wie een bezoek brengt aan Zuivelboerderij van Wees krijgt niet alleen een inkijkje in het boerenleven, maar vooral een warm welkom. Loop gerust binnen, proef een stukje kaas, stel je vragen of haal iets lekkers uit de automaat. Hier proef je niet alleen de kwaliteit, maar ook de liefde voor het vak.
Haarlemmermeer heeft nog veel meer lekkere boerderijwinkels. Je vindt ze hier >
Zuivelboerderij Van Wees
Rijnlanderweg 1166, Nieuw-Vennep
Meer info >
Headerfoto + foto 2: Cor Meenderinck, foto 3 & 5: Van Wees
Volg ons!
Volg Liefs uit Haarlemmermeer via social media en blijf op de hoogte van al het leuks van Haarlemmermeer!
Haarlemmermeerse nieuwtjes en blogs in je mailbox? Schrijf je in voor de nieuwsbrief >>
Heb je zelf tips voor leuke (nieuwe) hotspots in Haarlemmermeer of heb je een andere gouden tip?
